20210202

ゆったりしたお休みを過ごせました。と言っても買い出しなんですけど。その合間に本屋とか雑貨屋をのぞいて、楽しかった。理由はないけど、あまり追いまくられる感じじゃなくて、ぼけっとショッピングできました。そして、何杯ホットチョコレートを飲んだだろう。美味しいけど、お腹がいっぱいです。

TrivalCacaoさんでチョコレートパウダー仕入れてきました。これで明日からホットチョコレートご提供できます。作り方のヒントなんかも色々教えていただいて、いつもお世話になりっぱなしです。ありがとうございます。雨の日の珈琲さんにもお伺いして、バレンタインブレンドもバッチリです。

そして、こちらも準備できました。金柑シロップはスコーンのプレートでご提供します。クリームチーズをおつけします。金柑にはカカオニブもちょこっと。少し食感を味わってください。これはバレンタインだからっていう感じです。

ホットチョコレートと金柑とスコーン、私も窓に面した席でいただいてみました。後ろからバッハが流れて、電車が停まって、人が駅からわあっと出てきて。ふわふわのチョコレートをすくったり、金管のシロップのところをクリームチーズにつけてみたり、とても楽しくて、美味しかった。皆様もぜひお試しください。

そろそろ帰宅します。今日は節分なんですよね。すっかり忘れていました。カレーにしようと思っていたけど、恵方巻きもいいなあなんて。考えながら帰ります。今日は暖かかったので、上着を車に置いてきてしまいました。もう流石に寒いですよね。また１週間よろしくお願いします。それではまた！