3周年記念アンケート結果
先日はアンケートにご回答いただきありがとうございました。
このアンケートはひとつぶが2023年7月1日に３周年を迎えた記念にご来店いただいた皆様にお配りし、ご回答いただいたものです。全64枚をまとめさせていただきました。
ここに公表させていただいた以外にも、たくさんの励ましやご感想などいただいています。これを糧にして、ひとつぶを良いお店にするように頑張りたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ひとつぶ店主 大塚美貴子
2023年８月1日
Q1 ひとつぶを何でお知りになりましたか？
１ SNS（Twitter・Instagram・FaceBook） 20
２ ブログなどの記事 10
３ 雑誌 1
４ 家族や知人の紹介 7
５ その他 ： 31
私はこの設問に対する選択肢を誤りました。５のその他はほとんどが検索でした（マップ検索も含めて）。すっかりその選択肢を忘れていました。その他では検索以外では、看板を見て、通りがかりというご回答もありました。それもあるべきでした。そして、tokoa coffeeさんのご紹介という方もいらっしゃいました。ありがたいことです。私はSNSが一番多いかと思っていましたが、意外とブログというのも数が多く、これはどのブログなのか知りたい気もしました。
Q2 今日は何回目のひとつぶですか？
１ 初めて 11
２ ２回目 4
３ ３回目以上 49
ざっくりした数ですみません。３以上はいっぱい・・・という感じです。思ったより初来店の方が多いなと思いました。他のお店だとどんな割合なのかわかりませんが、ひとつぶは常連さんで生かされているというのが良くわかる数字です。
Q3 ２回以上ご来店のお客様にお伺いします。だいたいいつも何時間くらいのご滞在ですか？
１ １時間未満 3
２ １時間から2時間 22
３ 2時間から3時間 26
４ 3時間以上 6
私の感覚的には２時間台のご滞在のお客様が多いと思っていましたので、妥当な結果かもしれません。３時間以上のご滞在のお客様も、割といらっしゃると思います。３時間というと、移動時間も含めて、起きている時間の４分の１くらいになります。それをひとつぶで過ごしてくださるのはとても光栄です。ちなみに私が勝手に思っているのですが、４時間５時間となると、今日は1日一緒にいましたね、というような気分になります。
Q4 差し支えなかったら教えてください。今日はどんな目的でご来店ですか？
１ 特になし 3
２ 読書 書名 35
３ 手芸 編物・刺繍・その他 1 （編み物の方でした）
４ 書き物 8 （お絵描きがお一人）
５ 勉強 6
６ 食事 26
７ その他 ： 23
全く妥当な数字かと思います。７番のその他は、旅行の計画、予定の整理、（PC）作業、カリグラフィー、ひとやすみ、お祝いに、チケットゲット、仕事の記録、頭の整理、ここで過ごさせていただくため、DMにお返事、一人時間をいつもと違う空間で過ごすこと、ぼーっとする、心の整理、のんびり、ぼんやりする、ぼーっと、おいしいコーヒーとスィーツ、リフレッシュ、ひとつぶの空気感を感じたい、時間つぶし、などがありました。書名が面白かったので別にご紹介します。
Q5 本は主にどこで入手しますか。
１ 本屋 店名： 36
２ ネット・Amazon 27
３ 図書館 16
４ ブックオフ 12
５ その他 ： 6
思ったよりネットが多かったです。電子書籍を購入される方もいらっしゃいました。書店は半分ちょっとと、予想より少なかったです。ブックオフをなぜ選択肢に入れたのか自分でも不明でしたが、意外と多いですね。書店は大手では紀伊國屋、丸善、ジュンク堂、くまざわ書店、TSUTAYA。地元の良文堂、南柏オークスブックセンター、八柱とあったのはこの間閉店されたリコー書店さんでしょうか。
Q6 1ヶ月にだいたい何冊くらい本を読みますか？または買いますか？
1-5冊 46
6-10冊 7
11冊以上 ３
0という方もちらほらおられました。1冊という方も多かったです。
Q7 どんなジャンルの本を読みますか？
私がジャンルを選択肢にしなかったので、いろんな回答がありました。多かったのは小説、ミステリー、エッセイ、ビジネス・経済・経営、ノンフィクション、漫画、食・料理でした。ジャンルって難しいですね。食・料理には食のエッセイもあればレシピ本も含んでいます。そういうものをうまく構成しているのが本屋さんの棚です。面白い回答では猫、香り、というのもありました。本というものの広がり、世界は本で覆われていると思いました。
Q8 ひとつぶのメニューで好きなものは何ですか。
１ カレー 34
２ スープ類 28
３ プリン 32
４ スコーン 24
５ ケーキ類 31
６ 飲み物（コーヒー・紅茶・シロップ・その他) 42
７ その他 ： 5
やっぱりカレー、プリンが多いですね。意外だったのはスコーンがケーキに負けてしまったことでした。その他で書いていただいたのは、トースト、おにぎり（とその付け合わせ）、あんこでした。全てとかたくさんのメニューに丸をつけてくださった方も多くて、嬉しかったです。私はひとつぶは空間がメインの店だと思っていますが、それに釣り合うような品質を目指して頑張ります。
Q9 何かご要望やご質問、ご意見などありましたら、ぜひお願いします
別紙でご報告します。
Q10 最後に差し支えなければ、年代と性別（自分が感じている性別で）を教えてください。
20代 12
30代 17
40代 12
50代 32
60代以上 6
男性 14
女性 45
50代が多いですが、他の年代は満遍ない感じでした。男女比は感覚的にはもっと差があるかと思っていました。
今日読んでいる本
想い出が消えないうちに 暮しの手帖
香港警察東京分室 ハングルへの旅
読むや読まざるや チーム２
豆の上で眠る 街とその不確かな壁
七人怪談 技術誌
藤子-F不二雄短編集 ティール組織
プラチナ・データ お店の本
Nのために なんでもない一日
代償 アンと青春
石が書く 私の敬語 正しいと思っていたけれど
独裁者の食卓 指示なしで動くチームの作り方
生きるぼくら 自分を変えるノート術
成瀬は天下を取りにいく Hello Work
ノルウェイの森
その他（Q9など）
ほんわか落ち着いて、気分よく家に帰れるのはありがたいことです。（気分よく、というのがとても嬉しいです）
面白い本があれば教えて欲しいです。（私も知りたいです。そういうシステムを作りたいですね。）
勇気を出して入ってみてよかったです。（勇気！）
板前やってます。（かっこいいです。職業もお聞きすると面白かったかもですね。）
トイレも大好きです。（嬉しいです！）
見つけた時は１Fの注意書きを見て、すごく怖い店主がいるのかな？と言って入りませんでした。（！）
どのくらいのペースで本を読んでいますか？（１週間に1冊読めたらいいくらいだと思います。蔵書は手がついていないものや諦めたものもたくさんあります。）
今度はこのめちゃくちゃいいかおりで誘惑してきているカレーを食べたいと思います。（誘惑！）
コーヒーゼリーとか食べてみたいです。（いつかやりたいです。）
ひとつぶさんと出会うまでに3年かかってしまいました。（出会ってくださって嬉しいです。）
最近改めて萩原朔太郎を読み直しています。（羨ましいです。）
（本の入手先）紀伊国屋書店とBooksライデンで（笑）（たまたま長崎からご来店くださったBooksライデンさんの回答です。皆様も長崎に行ったらぜひライデンさんへ）
欲を言いますと一口二口ほどの甘味が欲しく、（考えます！）
とにかく本が好き！（本当に素敵です。素敵すぎます。）
読みかけの本をkeepできるといいなあと思います。（考え中です！）
ひとつぶさんの空間で時間を過ごすと心身の活力が湧きます。（すごく嬉しいです。）
お店を出た時いつも、ほっと満たされて元気な気持ちになっています。（ありがとうございます！）
レモンメレンゲパイ、絶品だと思っています。（震えるほど嬉しいです。）
編み物をするのみコーヒー屋さんなどは少し気が引けるので嬉しいです。（手芸仲間を増やしたいです。）
元オリーブ少女（仲間！）
頭の中がスッキリします。（嬉しいです。）
生姜ごはんだとすごくすごく嬉しくなります。（キーマカレー以外でも試してもいいかもですね。）
満席の時もあるのでしょうか。（あります。お知らせしたいのですが、うまくお知らせできる方法が見つかっていません。）
チョコレート系の食べ物をぜひいただいてみたいです。（涼しくなったらやりますね。）
たくさんの人がいるからこそ作られる静寂というものはイコール「思いやり」なのだと思い（とても素敵な考え方だと思いました。）
手書きで書類を書いたり紙を切ったり張ったりする作業をしたい時があります（大きな音がしなければ大丈夫です。）
厚揚げとか、そんなのはどうでしょうかね？（検討します。厚揚げ大好きです。）
２品頼んだら30分おまけってどうですかね？（すみません、多分混乱してしまうので無理だと思います。）
森林浴のような・・・第二の家のような？（嬉しい表現です。）
大人数の飲み会に行った後「あーひとりでひとつぶ行きたい」なんて思っちゃってます。（なんかすごくわかります！）
だいたいのご質問などにはお答えしたと思いますが、また何かあれば時間の紙のコメント欄にぜひ書いてくださいね。
他にもたくさんコメントやエールのお言葉があったのですが、全てを入力するのが無理でした。すみません。
皆さんに励ましていただいて、とても嬉しかったです。
これから、何か煮詰まったことがあったら、このアンケートを読み返すようにします。
またいつか機会があったら、アンケートやりたいと思いますので、その時はまたご協力お願いします。
本当にありがとうございました。