喫茶と読書 ひとつぶ

20231204

今日はこれから娘ちゃんがきて、ご飯を食べるので、早い時間にブログを書きます。今最後のお客様がお帰りになったところです。福引の券をお渡ししようと思ったら、その日はお仕事とのことです。お仕事だったり、ご旅行だったり、割と行かれないので他の方に、という方が多いです!12月の2週目あたり、人が動く時期なのかもしれませんね。

さて、営業時間の件、いろんな方からご意見など頂いています。ありがとうございます。1人だけど、1人じゃないんだ!と励まされています。

いろいろ考えていたら、やっぱりもうちょっと質をあげていきたいな、ということを思いました。前にも書いたかもしれませんが、野菜の面取りみたいなことです。元々お料理に関してはかなりの素人なので、気が付かないことが多分いっぱいあるのではないかと思います。今更お料理教室に通いたい気分です。技術が上がるわけではないかもしれませんが、丁寧な仕事ができるようになりたいです。大雑把な人間なので。

年が変わったからといって、性格が変わるわけでもないのに、なんとなく希望を持ってしまいますね。

それでは短いですが、これで終わります。今週もありがとうございました。来週のメニューは、カレーは豆のカレー、スープは豚肉のポトフです。おやつはキャロットケーキとプリン、スコーンです。ホットチョコレートと、ホットワインを始めたいと思っています。これに変更があったら、水曜日にブログ書きますね。それではまた木曜日に。おやすみなさい!