20230703

九州地方の雨、心配ですね。今日一日中、ネットニュースのトップはこのことでした。被害が最小限で済みますように。

さて、ひとつぶの方は今日は静かな1日でした。仕込みもあまり無理をしなかったので、良いバランスで1日を終えた気がします。アメリカンチェリーのクラフティとトマトのポタージュは今日で終了です。木曜日からのメニューは、デザートはセミフレッドです。（のつもりです。）セミフレッドは、カッサータによく似たデザートです。違いはセミフレッドはチーズを使わない、というところのようです。先々週にこれをやろうと思ったのですが、アメリカンチェリーが大量に売っていたので、急遽クラフティに変更しました。なので、２週間遅れでセミフレッドに挑戦です。

スープの方は今少し迷っていて、野菜を確認してからにしようかなと思っています。天気予報を見ると、いよいよ最高気温が30度以上が並んでいるので、そろそろスープでもないのかな、とも思ったりして。去年は夏はサンドウィッチなんかもやっていたのですよね。それも有りかなと。ただ、本当の夏が来る前に最後にスープ、というのもいいよね、と考えています。明日野菜を見て決めようと思います。

さて、明日は外出しようと思うので、ブログは明後日書きますね。それではおやすみなさい。今週もありがとうございました。