20261026
こんばんは！今日は寒かったですね。今は窓をちょっと開けているのですが、夕方、少し換気しようかなと細目に窓を開けたら、ひゅうっと冷たい風が吹いてきて、しばらく考えて閉めました。キッチンだったらいいんですけど、座っているお客様には冷たすぎる風かなと。気温差。
毎日こんなことを言っている気がしますが、今日こそは静かな日だろうと確信していました。1日雨という予報でしたしね。ところが予感は外れて、結構忙しい日でした。標準的な仕込みをしていたので、よかったです。本当に読めないですね。今日はお客様は5人くらいかも、とか思っていたら、あっという間に5人いらして、焦りました。夕方以降は静かでした。
さて、金曜日からのメニューです。なぜ金曜かというと、木曜日は臨時でお休みだからです。ご了解ください。金曜日から、カレーはチキンカレー、スープはきのこのポタージュにしようかなと思っています。秋だから！おやつは引き続きキャロットケーキ、プリン、スコーンです。このメニュー、次の週も同じになると思います。11/5と6ですね。7日からお休みするので、この週は二日しかなくて。２週続けてのメニューとなります。
母と食事をするお店も予約したし、新幹線の時間も打ち合わせました。お天気も良さそうです。いつも早足で歩いて、母を疲れさせてしまうので、ゆっくり歩きます。これ、ひとつぶを始めた頃、6年前くらいは逆だったんですよ。私が体力がなくて、母はものすごく元気だったので、駅でも私はエスカレーター、母は階段。ひとつぶをやっていく中で、私が体力がついて、母はさすがに歳をとったということでしょうか。どうしても母は元気な人、という印象があって、ゆっくり労わって歩く、ということができていないのです。今回はゆっくり歩きます。
さて、それでは帰ります。次は金曜日、元気にお会いしましょう。ではおやすみなさい。今週もありがとうございました。