喫茶と読書 ひとつぶ

20261019

こんばんは!今日は前半ものすごく忙しかったです。中盤もかな。月曜日はこのところ、静かな日も多かったので、油断していました。タルトタタンが最後の日だからかな?とも思ったのですが、皆さんがオーダーされるというわけでもなく、ちょうどいい感じで終了となりました。スコーンもこのところプリンに負けていたのですが、今日はスコーンの勝ちでした。

さて、木曜日からのメニュー。早速ですが。カレーはキーマカレー、スープはポトフです。鶏肉のポトフかな。そしておやつ、これをちょっと迷っています。柿のタルトにするか、キャロットケーキにするか。この2ヶ月くらい、ずっとりんごのタルト系だったので、キャロットケーキに心は傾いています。みっしり焼いたあの感じ。にんじんもたくさん出てますしね。だから、多分キャロットケーキです。

また今日の話に戻りますが、今日は夕方16時以降お客様がパタっと途絶えて、最後のお客様が18時過ぎに帰られて、そのまま19時まで誰も来ませんでした。なので、閉店としました。ラストオーダーは19:30としてはいるのですが、19時にどなたもいらっしゃらなければ、閉めてしまうこともこれからもあると思います。もし、向かっている方がいたら、ご連絡をお願いします。基本的に1時間以上ご滞在になる感じの店作りなので、お許しください。

明日は久しぶりにお友達に会います。急に決まったので、心がばたついています。もともと出かけようとは思っていたので、スケジュールを調整中です。でも結局ダラダラと話してしまいそうです。

それでは帰ります。今週もありがとうございました。また木曜日からよろしくお願いします。おやすみなさい。