20261003
こんばんは！今日も頑張りました！途中結構忙しくなって、どうしようと思いましたが、なんとか収まりました。夜はとても静かな時間でした。
今日は予約がたくさん入っていたのですが、当日になって２件キャンセルがありました。インフルエンザなども流行っている昨今、これは避けれらない事態なのかもしれませんね。皆様も、体調が怪しい、と思ったら、できれば前日までに、しかし当日であっても構いません。ご連絡をお願いします。無理を押して体調の悪いままご来店にはならないよう、お願いします。
結局今日は５件のご予約になったのかな？オペレーションはだいたいうまくいきました。問題はアフターが多い場合ですね。ファーストオーダーはなんとか10分でできるとして、アフターが入るとこれは難しいです。９件予約が入った場合は、余裕がないのでだんだん後ろにずれ込んでしまうでしょうね。まあ、これは解消しようがないかな。１つ、２つ枠が空いていると、かなり楽になると思いました。
明日は今の所予約は２件だけです。ゆったりとした時間になるのか、予約なしの方がたくさん来られるのか、なんだか未知数ですね。それも含めて楽しんでやっていこうと思います。ではまた明日。おやすみなさい。