20260730

ひとつぶの7月は終了です！明日がお休みなので。去年は7月に入って、ものすごく忙しかったので、今年もそんな感じかなと思ったのですが、あにはからんや（これ昔習ったような気がする言葉です）、それほどでもなく、全く忙しくない、というわけでもなくという感じでした。一つ言えるのは、時間が遅めにシフトしているということです。私が知っているお店でも、夜の営業を長くしたり、開店を遅くしたりというお店もあるので、そういうことか、と思っています。今年はもう間に合いませんが、来年の参考にさせていただきます。有りですよね。

さて、今週のお休みは、柏のHucklberry Booksさんに行って参りました。以前にも一度行ったことがあったのですが、今回は秋山あゆ子先生の原画を見に。これは明日までなので、行ける方はぜひ。「ハエトリグモの絵本」という原画展で、あゆ子先生の他に、いわたまいこさん、稲垣あきらさんの原画もあります。いわたまいこさんはびっくりの切り絵で、絵本とはまた違った魅力がありました。色彩もとても美しいです。稲垣あきらさんはとても優しいタッチで、やわらかな心になります。そして秋山あゆ子先生の原画は、印刷では表現できないような精細なタッチで、いつまでも見ていられる。三人三様で素晴らしい原画展でした。お茶もご馳走になって、暑い日だったので嬉しかったです。１Fの本屋さんも、見応えのある棚ばかりでした。普段絵本とか児童書はあまり見ていないので、とても新鮮だったし、ちょっと欲しいなと思うものもあったので、また伺おうと思います。柏の駅から、もっと離れているイメージでしたが、ウラカシの道で行くと、意外と近かったです。

さて、今日からのメニューですが、おやつは水まんじゅうです。去年もやったのですが、去年は本当に砂糖水のゼリーに白あんの組み合わせでした。今年は杏のシロップが結構あったので、そちらで漉し餡と杏のコンポートを包んでいます。そして付け合わせには白玉。きなこと黒糖という王道で和えてます。なんとも夏らしい一品でございます。逸品とは書けないです。職人ではないので。スープはサンドウィッチでスープ付きにしました。ボイルしたポークに醤油だれ、シャキシャキのきゅうりを挟んでいます。これは昔何度もやりました。それにピクルスをたっぷり付けています。

さて、それでは帰ります。明日は一日お休みをします。明後日からは通常営業。また土曜日からよろしくお願いします。おやすみなさい。