20250804

こんばんは！今日はすごかったです。まだ売り上げは見ていませんが、昨日ほどではないと思う。思うけど、今日は平日ですもんね。びっくりしました。お休みをとっていたためだと思うけど、こんなことが続くようだと、仕込みもちょっと増やさないといけないかもです。そんなふうに思って増やすと、ガクッと減ったりしそう。わからんですね。暑さのせいのような気もするし。バランスをとっていきましょう。

さて、木曜日からのメニューですが、カレーは豆のカレー、スープは多分参鶏湯、おやつが未定です。プリンとスコーンはやります。焼き菓子をやりたいと思うのですが、この暑さだから、どう？って感じです。でも、冷房の中だと、焼き菓子も美味しいですよね。スコーンは今週結構出たし。この二日間で考えます。

ちょっと短いですが、今日はこれでご飯を食べて帰ります。声が出なくなってます。風邪じゃないといいんだけど。はしゃぎすぎなだけだといいんだけど、という感じです。それではまた木曜日に。おやすみなさい。