20250222
こんばんは!今日はなかなかすごかったです。シチュー以外は終わってしまいました。しかも結構早い時間に。仕込みをもうひと頑張りすると、夜も持ち堪えられるんでしょうね。でも、ここが限界となっています。今日も朝の6時から10時過ぎまで仕込みしているんです。これ以上をやろうとすると、またガックリきてしまうと思うので、ごめんなさい。こうなってくると、営業時間の見直しということも考えないといけないのかなあと思ってしまいます。ご提供するものが限定されてしまうというのは、よくない。これが続くようだとすごくいけないと思っています。この辺を今考え中です。難しいものですね。こんな小さなお店なのに。
今日も皆さんに体のことを気遣っていただきました。ありがとうございます。こんなにお客様に気を遣わせているお店っていうのも珍しいかもです。幸せ者です。完全に治ったーと言いたいところですが、まだ時々咳が出るので、もうちょっと。鼻から喉にかけての炎症があるんでしょうね。それもだいぶ間隔も空いていますし、ごほっと1回、というふうになっているので、ご心配は要りません!時間だけちょっとちょうだい!
ということで、帰ります。睡眠、睡眠。それではまた明日もよろしくお願いします。おやすみなさい。