20240726
こんばんは！昨日、今日と忙しいような忙しくないような。でも、しっかり数字はあがっています。これはいいペースなのかもしれません。7月の売り上げ、結構悪いので、ラストでダッシュって感じです。忙しくないような、というのは、お客様の単価が低めだからかもしれません。食事よりもおやつが売れています。私の解釈では、これは暑すぎて、みなさんの食欲が減退しているからだと思います。来週から、酷暑用の軽めのご飯を考えようかななんて思っています。先週も今週も、スープが不振なんです。スープにこだわらず、サンドウィッチとかね、軽く。ただ、サンドウィッチは意外とお手間なので、軽はずみにはできません。という感じで考えます。
ひとつぶの、入り口からすぐのところの2席が、ちょっと暑いです。去年もそうだったのですが、冷房の空気が回らないんですね。サーキュレーターでうまくやりたいのですが、できない。そこで、去年冷風機を買いました。あんまり冷風にはならないですが、ないよりはましです。エアコンの風向きを最大に右寄りにすると、少し風が行くのですが、これが時間が経つと元に戻っちゃうんですね。また、ずっとそのままにしておくと、広い方のフロアがちょっと蒸してくる感じにもなります。エアコンの性能の限界もあるんでしょうが、やっぱり外が暑すぎるのではないかと思います。お休みの日などは、なるべくフロアのエアコンは入れないので、床があったかーい感じになります。来年は今年よりもっと暑くなるのではないか、などと考えると怖いです。地球温暖化、なんとか食い止めないといけないのではないでしょうか。
さて、それでは帰ります。さっき雷が鳴っていたけど、雨も降っているのかな。雨が降って涼しくなるといいのですが、それほどでも、ですよね。それではまた明日もよろしくお願いします。おやすみなさい。