20290910

実験はとりあえず成功でした！自分で作ったタイムテーブルに沿って作業していったところ、実際には30分から１時間ほど早めに終了しました。でも、そこからが意外と時間がかかりました。片付けたり、作ったものを粗熱が取れてからタッパーなどに移し替えたり。洗い物も結構かかりますね。結局なんとか時間内に収まった、という感じです。

これは前にもちょっと思ったんですが、今日は時間を見ながらだったので、はっきり感じました。２時間を超えると、集中力がガクッと落ちます。休憩を取ろう、と思うのですが、あれをやったら、これをやったらと、延ばし延ばしにしてしまいました。でも、本当はそこで、さっと休憩を15分くらい取ったほうがいいんですよね。今日はなかったけれど、それで大きなミスをしたら、15分のロスでは済まなくなります。

さて、明日もこのやり方でやってみます。タイムテーブルも作りました。これはやっているうちに、だんだんパターンができてくるかもしれません。ただ、今はティラミスとスペアリブのスープのメニューですが、これが変わると全く違ってくるので、固定パターンは作れないでしょうね。