20260221

こんばんは！今日は18時以降おやつ以外の食べ物がない！という状態になりました！ピザトーストも、ピザソースがなくなってしまいました。パンも今日３斤買ってきたのですが、１斤以上使ってしまい、トーストも終了ということになりました！今朝マルサン堂さんに、1本（３斤）は多いかなあと思ったんですけどね、念のため、なんていう話をしていたところでした。ピザソースも手作りなので、たくさん作ることもできず。

今週になってから、急にパンの需要が増えているんですよね。トマトのシチューだからでしょうか？このシチュー、なかなか評判が良いです。シチューといっても、小麦粉は使っていないので、それほどトロトロではないですが、里芋のぬめりを残しているので、それが少しもったり感を出しているのかなと思います。トマトの酸味がほのかにあって、お味噌の甘味といいハーモニーです。

さて、明日は連休中日ですね。そして、だいぶ気温も上がる予報ですね。どんな感じになるんだろうか！明日もよろしくお願いします。それではおやすみなさい。