20250623
6月も終わりに近づいています!ひとつぶは月末に3日お休みするので、あと2日。半年が終わります!驚異!
今日はなぜかすごく忙しく、このところの売上不振のために、仕込みは最小限だったため、カレー、スコーン、プリンと、次々とアイテムが終わってしまって、うわーとなりました。
さて、木曜日と金曜日のメニューですが、カレーはチキンカレー、おやつはレアチーズケーキ、プリン、スコーンです。これは昨日もお知らせしましたね。スープですが、またポタージュとサンドウィッチにしようかなと思ったのですが、このところずっとパンものだったので、おにぎりにしようかなと思っています。おにぎりに合うスープ。これから考えますので、木曜日までお待ちを。旅行から帰ってきてからの7/3のからのメニューは、ちょっと今までと違ったものにするつもりで、多分パンものになります。まだまとまっていないんですけどね。組み合わせを楽しめるようなものにしようとしています。まだぼんやりしているんですけどね。すみません。もうちょっと待ってね。
このところずっとパンものになっているのは、やっぱりお米の価格が頭にあるということもあります。カレーの分だけだと、仕込んだ量で決まるので、ロスも少なくて済んだりもします。ニュースでは、銘柄米も価格が下がってきた、ということでしたが、この辺ではまだそんな感じはないですよね。お米がない時もまだありますし。生産者にとっても、消費者にとっても納得できる価格で、安定して欲しいです。平成の米騒動以来、こんなことなかったのはなんでなんだろう?去年まではどうやっていたんだろう?と思います。
さて、それでは帰ります。今日はなかなかハードでした。旅行の準備もこのお休みで済ませないといけないし、買うもののリストもまだ作ってない。何を着るかも決めてない。ちょっと焦ります。それではまた木曜日に。おやすみなさい。今週もありがとうございました。