20250621
こんばんは。今日は風が吹いていますね。よきかなよきかな。
7月で5周年なのですが、そろそろメニュー表を新しくしてもいいんじゃないかな、と考えています。本当は7月から一新！とするはずでしたが、ぐずぐずしているために、まだ何も手をつけていません。今年中にはなんとか。
いくつか改善したい点もあって、例えば、今紅茶はポットにはリーフを抜いてご提供していますが、ご希望があればリーフを残したままでもできるようにする、とか、コーヒーはメニュー以外にも豆を仕入れていることがあるのでお声がけください、とか。スコーンのペーストにバターも入れるとか。案外あるもんなんですよ。また、これ重要なんですが、写真撮影に関する注意書きを入れないとな、と思っています。今どこにも明記していないので、聞かれることも多くて、きちんと書いておかないといけないと思っています。基本的には着席した状態でご自分のテーブル上のみ、という感じでしょうか。あと、本の撮影については禁止としたいです。書き写すのはOK。ちょっと先になるとは思いますが、段々にやっていこうと思っています。気長に待っててください。
さて、短いですが帰ります。10時前にひとつぶを出るのがとてもいい感じなのです。お昼のうちに、お弁当を作って9時になったらさっと帰ってしまえればいいんですけどね。お弁当を作る余力もないことが多いから、夢物語なんですけど。それではまた明日。おやすみなさい。