20250324
こんばんは！今週もありがとうございました。次の木曜日と金曜日のメニューを考えています。というのも、土曜日から月曜日までお休みしますので、この週は2日だけの営業となるからです。おやつはレモンメレンゲパイとプリン、スコーンで決まり。カレーは豆のカレーを2日だけやって、次の週は変えようと思います。問題はスープですなあ。今週やった春野菜のスープを引き続き、という手もありますし、２日間だけのメニューというのもあり。または２日＋次の週というやり方もあり。ちょっと考えますので、お待ちくださいね。
そして、驚いたのは、もう3月が終わるということです。ちょっとうっかりしてました。早いですね。お客様情報で、さくら通りの桜も、ちょっとほころび始めているということです。うわあという感じです。今年は、特に明確な目標は定めていないのですが、7月に5周年を迎えます。記念に何か、と思いつつ、何も決めていないし、メニューもそろそろ作り変えようかなと思っていますが、何も手をつけていないし。ぐずぐずです。
それどころか、4月の予定も出さないといけませんね。4月は特にイレギュラーなお休みはないのですが、連休にちょっとお休みを1日だけいただきたいので、その辺も絡めて早めにお知らせします。
なんだか気持ちが焦ってきました。今週のお休みと、月末のお休みで、少し考えて決定しよう。メンテナンスのことも考えないといけないし。気合い入れます！短いですが、今日はこれで帰ります。また木曜日に。おやすみなさい！