20241007
こんばんは！三日間の営業でしたが、ひとつぶの今週終わりました。二日も休んでしまったとは、本当に悔しい！お休みの時にご来店いただいた方もいたようで、すみませんでした。もう喉の調子もだいぶ良くなってきたし、木曜日からは100％！です。
いくつかいいなあと思う本がXで紹介されていたので、またコピペしたいのですが、今日はやめておきます。明日と明後日は、風邪を完全に治すので、遊びに行かないでお篭りしますので、どちらかの日にブログをゆっくり書こうと思います。いつもバタバタしてますので、ちょっと腰を据えて！なんて思っています。大江健三郎先生がテレビで言ってました。文章はゆっくり書きなさいって。それを聞いた時、ああ、そうだなと心から思いました。でもなかなかできない。不思議ですよね。時間がないわけではないのに、文章を書くということに時間を使ってあげられない。何にせかされているんだろうか。自分が自分を追い込んでいるようです。
さて、木曜日からのメニューです。カレーはキーマカレー、スープは考え中です。参鶏湯風にしようかと思っていたのですが、どうも気温が高そうですよね。なんかね、難しい気候ですね。そしておやつは紅玉が到着していますので、タルトタタン。作り方を復習しないと。結構作業が多かった覚えが！そして焼いた後に時間が必要なのでした！そんなタルトタタンと、プリン、スコーンです。
それでは帰ります。今週は皆様にご心配をおかけしました。もう元気です。皆様も体に気をつけてくださいね。自分が思っているより、あの猛暑とその後の気温のアップダウンで、体は疲れています！睡眠と栄養を忘れずに。それではおやすみなさい。また明日、か明後日！