20231018

仕込み終わりました！これから買い忘れたものなどを買っておしまい。結構時間かかってしまいましたが、満足いく感じです。

明日からのおやつものは、柿のタルトです。去年は柿だけでしたが、今年はナッツといちじくも上に乗せて焼いています。今冷やしているので、まだ試食できていないのですが、明日の朝、写真を撮って試食してみます。

そしてスープはかぼちゃのポタージュにしました。こちらは少しだけ味見してみましたが、なかなか良いと思います。ただ、皮も一緒に煮ているので、色が黄色というよりは緑です。これは、作る前にいろいろ調べたのですが、色を優先するなら皮を剥くみたいなのですが、皮に栄養もあるみたいなので、私はそちらを取りました。でももうちょっと黄色いかなと思ったけど、割と緑です。香りづけにクローブも一緒に炒めたのですが、あんまりその効果はないような気がします。

さて、昨日常盤平の本屋さん、Bread＆Rosesさん、行ってきました。すごく良い本屋さんでした。店主さんの顔の見えるセレクト、というんでしょうか。どの本もおすすめとおっしゃっていましたが、その通りだなと思いました。これからまだまだ本が増えていくようなので、とても楽しみです。店内でひとつぶのお客様にもお会いして、とても嬉しかったです。久しぶりにさくら通りを歩いて、気候も良いのでとても気持ちよかったです。やっぱり近くに楽しめる本屋さんがあるっていいですね。というか、これはとても贅沢なことですね。常盤平（五香）に作ってくださって、本当にありがとうございます。

では、買い物に行ってきます。このまま帰るつもりです。昨日はなんと20時に寝てしまいました。今日も早めに寝ようと思います。早寝早起き。ではおやすみなさい。明日からまたよろしくお願いします。