20200622

壁にパネルがつきました！計画の当初から、つみき設計施工社さんが提案してくださって、とても楽しみだったのです。素材を選ぶのも面白くて、最終的にとても面白いものを作っていただいたと思います。

ひとつぶは全てお一人様用の席になります。その席一つ一つに、なんとなく性格をもたせたい、持ってもらいたいという気持ちがあり、椅子のデザインも揃えていません。今、店内を見渡すと、最初にイメージしていたようなミニマルなデザインではなく、いろんな本があって、いろんな椅子があって、いろんな壁がある。でもどこか根っこが繋がっている。色の数は多いけど、カラフルと言うのとは違う、トーンの揃ったまとまりがあります。とても私の店らしい感じがしますし、よいところをまとめてくださった、つみき設計施工社さんに感謝です。

そんな良き空間で、ひたすらメニュー作り。いざやろうとすると、なぜ行とか列とかきれいに揃わないのでしょうか。HP作る時もそうなのですが、時間の大半は揃えるとか、どうしてだか飛び出してしまうところを解明するとか、そんなことをやっている気がします。

メニューを作りながら、このブログでもメニューのページがありましたが、少し変更が起きています。修正していきます。

そして、決めました。ひとつぶは靴を脱いで入っていただくスタイルとします。椅子や机の高さ、全体の雰囲気、フローリングの素材感、などを考えると、その方がふさわしいと判断しました。スリッパはこちらでご用意していますが、ご自分のものがいい方はもちろんお持ちいただいて結構です。これからの季節、素足の方もいらっしゃるかと思うのですが、できれば靴下をご持参いただいて履いていただきたいです。こちらでも靴下は何足か備えるつもりです。スリッパは洗えるものをご用意しますが、毎日洗うというわけにもいきませんので、除菌スプレーで対応します。よろしくお願いします。